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Os dados aqui recolhidos servem exclusivamente o propósito da realização deste evento.

𝗗𝗶𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗮 𝗠𝗮çã 🍎

A maçã é um alimento associado à saúde, já diz o provérbio “Uma maçã por dia, não sabe o bem que lhe fazia!”. Este alimento é bastante rico nutricionalmente, sendo rico em fibras e em nutrientes com ação antioxidante, importantes para a proteção celular. Na sua casca encontram-se ainda pectinas, uma fibra solúvel que contribui para a manutenção dos níveis de colesterol sanguíneo. 🫀

Neste Dia Internacional da Maçã, destacamos a maçã de Alcobaça, um produto de qualidade da nossa região.

São várias as variedades da maçã de Alcobaça. 🍏
- Golden Delicious
- Fuji
- Granny Smith
- Reineta
- Jonagold
- Royal Gala

Qual é o teu tipo favorito? 🤤

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Showcooking no Mercado Municipal de Figueiró dos

Showcooking no Mercado Municipal de Figueiró dos Vinhos

Ao longo desta semana, temos vindo a celebrar o Dia Mundial da Alimentação, que se assinalou ontem, a 16 de outubro. O PASS tem estado empenhado em sensibilizar a população para a importância de uma alimentação saudável e sustentável, onde se insere a dieta mediterrânica. Este objetivo tem-se traduzido, por um lado, na realização de showcookings em mercados da região de Leiria, para mostrar ao público como podem aplicar estes princípios na sua alimentação.

O último showcooking que realizámos decorreu no Mercado Municipal de Figueiró dos Vinhos (@municipiodefigueiro), promovido pelo chef Rui Lopes (@medronhoecanela). 🍽 Neste evento, o chef recolheu a maioria dos ingredientes junto dos produtores locais presentes no mercado e demonstrou como se podem fazer receitas com produtos regionais. 🌱

Por outro lado, o PASS também tem vindo a dinamizar atividades nas escolas da região de Leiria dirigidas aos alunos do 6º ano.

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Hoje estivemos no LeiriaShopping (@leiriashopping.

Hoje estivemos no LeiriaShopping (@leiriashopping.oficial) a assinalar o Dia Mundial da Alimentação, que se comemora neste dia, a 16 de outubro. Esta data foi criada pela Organização para a Agricultura e Alimentação (FAQ, na sigla em inglês), com o intuito de sensibilizar para a importância da alimentação e da nutrição das populações. 🍽🍏

A alimentação desempenha um papel vital na nossa saúde, no nosso bem-estar e no desempenho físico e mental.🫀🧠 Quando é completa, variada e equilibrada, também previne o aparecimento de inúmeras doenças, nomeadamente a obesidade, a diabetes mellitus e doenças cardiovasculares. O padrão alimentar mediterrânico, em particular, é considerado um dos mais saudáveis e é dos nossos melhores aliados para um estilo de vida saudável.

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𝗦𝗵𝗼𝘄𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗻𝗼 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝗼 𝗖𝗵í𝗰𝗵𝗮𝗿𝗼 𝗲𝗺 𝗔𝗹𝘃𝗮𝗶á𝘇𝗲𝗿𝗲

O PASS tem vindo a realizar várias atividades de sensibilização para uma alimentação saudável e sustentável junto da população geral, nos mercados da região de Leiria, e dos mais novos, nas escolas.

A propósito do Dia Mundial da Alimentação, que se assinala no dia 16 de outubo, mostramos o nosso showcooking realizado no Festival do Chícharo, em Alvaiázere (@cmalvaiazere), a 6 de setembro. O evento foi conduzido pelo chef Rui Lopes (@medronhoecanela) e pela vencedora mais recente do Masterchef Júnior, @carolinacorreiaoficial . 🍽

O objetivo foi dar a conhecer a dieta mediterrânica, conhecida pelos seus benefícios para a saúde e para o planeta, através da confeção de receitas com produtos típicos regionais recolhidos no próprio mercado. 🌱

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𝗦𝗵𝗼𝘄𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗻𝗼 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗣𝗲𝗱𝗿ó𝗴ã𝗼 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲

Esta semana celebra-se o Dia Mundial da Alimentação e, neste contexto, damos a conhecer algumas das últimas atividades organizadas pelo PASS. No passado dia 30 de setembro, estivemos a promover um showcooking no Mercado Municipal de Pedrógão Grande, realizado pelo chef Rui Lopes (@medronhoecanela). 🍽 O evento teve como objetivo dar a conhecer a dieta mediterrânica, conhecida pelos seus benefícios para a saúde e para o planeta, através da confeção de receitas com produtos típicos regionais recolhidos no próprio mercado. 🌱

Este tipo de atividades insere-se na estratégia do projeto de trabalhar com a população para promover uma alimentação e um estilo de vida mais saudáveis e sustentáveis. Nesse sentido, o PASS tem feito ações de sensibilização nas escolas, junto das crianças, e também nos mercados da região de Leiria para o público geral.

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𝗣𝗔𝗦𝗦 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘂𝗺𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮çã𝗼 𝘀𝗮𝘂𝗱á𝘃𝗲𝗹 🥕🍏

🍽No âmbito do Dia Mundial da Alimentação, vamos assinalar esta data no LeiriaShopping no dia 16 de outubro. A nossa nutricionista @joyce.zanker vai estar presente entre as 12h30 e as 15h30, no piso 0, junto à entrada sul, para sensibilizar sobre a importância de uma alimentação saudável. Além disso, dará a conhecer os dez princípios da dieta mediterrânica.

Também teremos em exposição uns painéis informativos sobre a dieta mediterrânica. Para descobrires mais sobre este padrão alimentar, poderás visitá-los até ao dia 20 de outubro, domingo. 🧠

Junta-te a nós!

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𝗗𝗶𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗼

𝗗𝗶𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗼 𝗢𝘃𝗼 🍳

🥚Hoje celebramos o ovo, um alimento saboroso, completo, versátil, prático e acessível. Pode ser consumido cozido, escalfado, estrelado ou em omelete. Além disso, é um alimento bastante rico nutricionalmente e pode ser consumido individualmente ou com outros alimentos, complementando qualquer refeição. 🍽

Também é uma excelente alternativa à carne e ao pescado, dado que é composto por proteínas de alto valor biológico.

𝗗𝗶𝗰𝗮: Para verificares se o ovo é fresco coloca-o num copo com água: se o ovo ficar no fundo é fresco, caso fique à superfície não está fresco.

𝘾𝙪𝙧𝙞𝙤𝙨𝙞𝙙𝙖𝙙𝙚:
🐤 Sabias que a cor da gema está relacionada com a alimentação da galinha? Se for à base de milho, a gema será mais amarela.

𝗩𝗲𝗿𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗼𝘂 𝗺𝗶𝘁𝗼?
“O ovo aumenta os níveis de colesterol sanguíneo.”
❌Mito: O colesterol presente na gema tem pouco impacto no nível de colesterol sanguíneo.

Partilha connosco a tua forma favorita de comer ovo! 🤩

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🔔No próximo dia 𝟭𝟮 𝗱𝗲 𝗼𝘂𝘁

🔔No próximo dia 𝟭𝟮 𝗱𝗲 𝗼𝘂𝘁𝘂𝗯𝗿𝗼 vamos estar a promover um 𝘀𝗵𝗼𝘄𝗰𝗵𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗼𝗺 𝗼 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗥𝘂𝗶 𝗟𝗼𝗽𝗲𝘀 (@medronhoecanela) no 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗙𝗶𝗴𝘂𝗲𝗶𝗿ó 𝗱𝗼𝘀 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 a partir das 9h30.
🥕Venha conhecer a dieta mediterrânica e aprenda a fazer receitas com produtos locais e da época! 🍽

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