Canapé de talos de couve, requeijão, mel e sementes

CHEF RUI LOPES
Chef de Cozinha
Nutricionista

canapé

INGREDIENTES

  • Talos de couve de corte largo
  • Requeijão ligeiramente fresco
  • Sementes de Abóbora
  • Mel

Preparação

  • Aproveita os talos largos da couve e elimina as fibras mais rijas aparando-as.Ficarás com uma base crocante e suculenta.
  • Com um garfo, esmaga o requeijão até obteres um creme, ao qual podes adicionar um pouco de orégãos.
  • Reveste os talos de couve com requeijão.
  • Adiciona sementes de abóbora e cobre com um pouco de mel.

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