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Pastéis de Chícharo com Tomilho

Pastéis de Chícharo com Tomilho

by admin | Jan 26, 2024 | receitas

Aveludado de Chícharo

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by admin | Jan 26, 2024 | receitas

Apresentação do projeto PASS – 7 de outubro

Apresentação do projeto PASS – 7 de outubro

by admin | Jan 8, 2024 | notícias

O Programa de Alimentação Saudável e Sustentável da Região de Leiria – PASS, foi hoje apresentado no Mercado Municipal de Leiria, num ambiente de proximidade entre os produtores locais e os consumidores. Este projeto, que resulta de uma parceria entre as associações...
Migas de chícharo, espargos e ovo cozido

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by admin | Out 17, 2023 | receitas

Canapé de talos de couve, requeijão, mel e sementes

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by admin | Out 17, 2023 | receitas

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PASSo a PASSo pelos pratos típicos e mediterrâni PASSo a PASSo pelos pratos típicos e mediterrânicos da Região de Leiria! 🍽️ Hoje destacamos Ansião, fica atento/a aos próximos destinos! 👀 📍Ansião Ansião convida para a mesa as leguminosas, os hortícolas e os sabores e saberes ancestrais. Um prato que traduz o essencial da Dieta Mediterrânica: simplicidade, equilíbrio e tradição. #dietamediterrânica#AlimentaçãoSaudável#PASSoaPASSoPelaRegiãodeLeiria#PratosTípicoseMediterrânicos#
🍓Hoje celebramos o Dia Mundial da Fruta! 🍓 🍓Hoje celebramos o Dia Mundial da Fruta! 🍓 Neste dia, celebramos o que a natureza nos dá de melhor: a fruta! 🌱 Em termos nutricionais, a fruta é um importante fornecedor de vitaminas (A, C, E e do complexo B), minerais (cálcio, sódio, ferro, potássio, fósforo e magnésio), fibras e água, o seu principal constituinte, sendo por isso, essencial para estes dias de calor. 💦 Por ser tão rica em nutrientes, o seu consumo tem vários benefícios: 🥝 Reforço do sistema imunitário; 🥝 Melhoria da memória; 🥝 Promoção da saciedade; 🥝 Regulação dos níveis de pressão arterial; 🥝 Redução do risco do aparecimento de doenças cardiovasculares. Sabias que: frutas de cores diferentes fornecem nutrientes diferentes? 🍊🍓🍋🍇🥝 Por isso mesmo, deves consumir fruta, respeitando a sua época e variando o seu consumo, de modo a obteres uma maior diversidade de nutrientes! Neste dia e não só: inclui fruta nas tuas refeições diárias e... desFRUTA! 🍴 Consulta o nosso site e descobre quais as frutas desta época. 📆 🔗https://pass-alimentacao.pt/recursos/
PASSo a PASSo pelos pratos típicos e mediterrâni PASSo a PASSo pelos pratos típicos e mediterrânicos da Região de Leiria! 🍽️ Nesta nova rubrica apresentamos-te os pratos típicos e mediterrânicos dos 10 municípios da Região. 🚗 Hoje vamos em direção a Alvaiázere, fica atento/a ao próximos destinos! 👀 📍Alvaiázere Do chícharo ao polvo, Alvaiázere honra o seu legado com pratos que celebram o que é local, sazonal e mediterrânico. Um território onde o sabor e a tradição se encontram com a alimentação sustentável. #dietamediterrânica#AlimentaçãoSaudável#PASSoaPASSoPelaRegiãodeLeiria#PratosTípicoseMediterrânicos#
🍽️ Checklist para Refeições Saudáveis e Su 🍽️ Checklist para Refeições Saudáveis e Sustentáveis No PASS, acreditamos que uma boa alimentação começa com escolhas simples, conscientes e equilibradas. Para te ajudar a refletir sobre os teus hábitos, criámos estas checklists práticas para pequenos-almoços, lanches, almoços e jantares! 🌱 Descobre como tornar as tuas refeições mais nutritivas e amigas do planeta. Imprime, preenche e desafia-te a melhorar um pouco todos os dias! 📌 Faz parte desta mudança connosco. Comer bem é cuidar de ti e do mundo. 🌏 #PASS #AlimentaçãoSaudável #Sustentabilidade #DietaMediterrânica #EducaçãoAlimentar
Ervas aromáticas: um toque mágico na cozinha! 🌱 Para além de darem sabor, as ervas aromáticas trazem cor, frescura e + nutrientes aos pratos. 🍽 A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo máximo de 5g de sal por dia. Em Portugal, o consumo de sal diário ultrapassa o dobro. O consumo excessivo de sal está associado ao risco de aparecimento de doenças cardíacas e de Hipertensão Arterial. 🧂 PASSa para o lado e descobre como podes optar por mais sabor e menos sal. Este é um PASS para + saúde! 🙌
🔎 Descodificar os hortofrutícolas roxos! A an 🔎 Descodificar os hortofrutícolas roxos! A antocianina e as betalaínas são antioxidantes responsáveis pela coloração roxa. 🍇 Os hortofrutícolas desta cor são ricos em fibras e em vitaminas B9, C e K e ainda em potássio. PASSa para o lado e confere os benefícios do consumo destes alimentos.
🔎 Descodificar os hortofrutícolas laranjas! 🔎 Descodificar os hortofrutícolas laranjas! O pigmento responsável pela cor laranja é o betacaroteno. 🥕 Os hortofrutícolas desta cor são ricos em fibras e em vitaminas A, B e C e ainda em potássio. PASSa para o lado e confere os benefícios do consumo destes alimentos.
Hoje celebramos o futuro - O Dia Mundial da Criança! 👧👦 O Dia Mundial da Criança celebra os direitos das crianças de todo o Mundo! 🌏 Em Portugal, este dia celebra-se todos os anos no dia 1 de junho, sendo uma oportunidade valiosa para destacar a importância de garantir todos os direitos das nossas crianças. 🇵🇹 Neste dia especial destacamos o direito à alimentação adequada, para o qual o PASS tem contribuído ao longo destes dois anos letivos, através da promoção de hábitos alimentares + saudáveis e + sustentáveis. 🌱 No PASS acreditamos que: 🍎Comer bem é um direito, não um privilégio. 📚Educar para uma alimentação saudável e sustentável é cuidar do futuro. 🥗 Alimentar as nossas crianças de forma equilibrada é um ato de cuidado, proteção e amor. Deixamos uma felicitação especial a todas as nossas 3747 crianças que participaram no nosso projeto até então. 🎉
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